Süßkartoffel-Kürbissuppe mit Granatapfel-Topping

29 Nov

Link zum Rezept-Download: Süßkartoffel-Kürbissuppe mit Granatapfel-Topping Superleckere Kombination: Das Duo Kürbis-Ingwer bringt eine fruchtige Schärfe, die durch den Granatapfel und einen Hauch von Vanille wunderbar abgerundet wird. In 25 Minuten fertig auf dem Tisch. Zutaten 1 Hokaido Kürbis (Größe – s. Bilder Webseite) 1 rote Zwiebel – mittelgroß 1 mittelgroße Süßkartoffel Gemüsebrühe zum Auffüllen je […]

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Grüner Smoothie mit Granatapfelkernen – Extra-Tipp: Saponine

21 Feb

Grüner Smoothie mit Granatapfelkernen Zutaten für das Müsli: Menge für ca. 8 Gläser 4 Stängel Grünkohl 1 Handvoll Feldsalat Grün von einem Kohlrabi Saft einer Grapefruit Saft einer Zitrone 1 Apfel 1 Banane ½ Granatapfel Nach Geschmack etwas Vanille und/oder eine Prise Salz Wasser Eiswürfel Vorbereitung: Grünkohl kurz waschen und harte Stile entfernen, grob zerrupfen […]

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