Serviettenknödel

19 Dez

Der Link zum Rezept-Download: Serviettenknödel   Serviettenknödel-Rolle Zutaten für eine Knödelrolle für 4-6 Personen bei einem 3-Gänge Menü 300 g Semmelwürfel 250 ml Hafermilch – je trockener die Brösel, desto mehr Milch 3 El Sojamehl, ggf. Kartoffelstärke 2 El Petersilie (alternativ gehen auch Brennnessel) Muskatnuss Etwas Schabzigerklee (nach Geschmack) 1 Zwiebel Etwas Kokosöl zum Anbraten der Zwiebel […]

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Serviettenknödelrolle mit samtigem Rotkohl und kräftiger Rotweinsoße

29 Okt

🙂 Die Links zum Rezept-Download 🙂 – Serviettenknödel Samtigweicher Rotkohl Pikantkräftige Rotwein Sauce Pikant-kräftige Rotweinsoße                   Zutaten – Menge für ca. 7 Personen: 350 g Pastinaken 400 g rote Zwiebeln 6 Knoblauchzehen 300 g Möhren 120 g Lauch 500 ml Rotwein 1 l Brühe 50 g Tomatenmark […]

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